如果讓我選北海道必買土產的前三名，”札幌農學校”純北海道特製牛奶餅乾絕對榜上有名！
老實說，以前在北海道大學商店看到這個外型不起眼的點心，經過N次從來也沒看過一眼，直到有一次在門口等人的時候，無聊進去試吃，整個驚為天人，當下立刻掏錢買。
“札幌農學校”好吃的祕密在於北海道產的嚴選生乳、小麥粉，和高品質奶油，帶出了食材本身的單純美味。
不過軟，也不過硬的口感，真才又實料，再搭配濃濃奶香……有一次帶了一盒請同事們吃，立刻被掃光。
所以每次有北海道的朋友來台灣，我總是會請他們幫忙帶（其實一度想引進台灣自己賣XD）。
這個好吃的牛奶餅乾是由製造商きのとや，和北海道大學合作的商品。部分盈餘捐獻給北海道大學，用於重建當時因颱風而遭受嚴重破壞的白楊樹林，而現在此經費則是用於教育研究支援。
“札幌農學校”其實是北海道大學的前身，於明治9年(1876年)8月開校。
除了在北海道大學，在札幌車站賣土產的商店也可買的到唷！
圖片來源：item.rakuten.co.jp
