飛び猫（飛天貓）

日本攝影師五十嵐健太(いがらしけんた)，花了4年的時間，以貓咪躍起的瞬間為主題，拍攝了一系列『飛び猫』(飛天貓)全集。最近在紀伊國屋書店看到，是深受大家喜愛的可愛小書啊！五十嵐健太也接受日本記者的專訪，聊到拍攝貓咪的心得，簡短整理分享一下囉！

這張是非常難得的照片，攝影師好不容易捕捉到珍貴的一瞬間，動作再稍微慢一點就扼腕了。

兩隻一起跳躍的貓咪看起來就像是兄弟般，感情好像很好。

五十嵐健太回憶，這張照片攝於千葉縣，當天天氣非常好，貓咪白天都在船上午睡，到了傍晚才從這艘船跳到那艘船回到陸地，對貓咪來說，如果跳躍失敗，那整個就是地獄了。據說當初發現這個攝影點時，由於氣候不佳，到成功拍到這張照片花了一個禮拜。這張照片也和國外的著名攝影師一同刊載於攝影集，是非常厲害的作品。

盡量使用鏡頭的廣角端拍攝，並將F值縮小，是這張照片的拍攝訣竅。雖然有許多照片是用背景離焦的方法拍攝，但拍移動速度飛快的貓咪時，如果不對面積大的背景對焦的話是很難拍得起來的。

據說這張照片看似是用望遠鏡頭拍的，但實則相反，當時的拍攝距離幾乎近到可以摸到貓咪的頭喔！

攝影師五十嵐健太盡量以各種不同的角度拍攝飛天貓，這張照片中的貓咪正從一邊的門柱跳到另一邊的門柱，必須要以非常低的角度才拍得出這樣的相片。

這張照片攝於一間空屋前，附近剛好有居民時，也十分小心不要被當成可疑人物，以不造成居民困擾為原則。

油菜花的黃色、天空的藍色，和貓咪顏色的對比非常鮮明漂亮。由於花季很短，乍看之下要把油菜花和貓咪放在一起拍攝很容易，但其實很難，因為貓咪不太會乖乖地待在花的前面。而且五十嵐說當時背景的油菜花看起來數量很多，其實很少，所以攝影技巧真的很重要啊！

圖片來源：

http://sirabee.com/2015/02/20/18964/

http://photoblog.hk/wordpress/110071/引發熱議的日本攝影師五十嵐健太作品《飛び猫》

帶廣--豚丼（ぶたどん）

北海道有一個homestay的program，可以申請最長為五天的寄宿家庭體驗，完全免費，host family都是義工，僅需負擔往返寄宿家庭的交通費用即可，有些host family會主動提出願意支付帶留學生外出吃喝玩樂的費用，但還是要主動表示一下可以自己付錢，畢竟人家是義工，這個program的申請對象當然只有北海道留學生限定囉！

留學時參加了兩次這個program，其中一次是到帶廣，我的host family的爸爸是獸醫，北海道畜產大學的副教授，媽媽則是年輕有想法的家庭主婦，還有一個當時年僅四歲的女兒。

第一次吃到帶廣的豬肉丼，就是他們帶我去吃的。

香軟Q的白飯，上面蓋上滿滿豬肉片(白飯幾乎完全被覆蓋)，再淋上獨特的醬汁，光看就讓人胃口大開。十勝是美味豬肉的產地，柔軟高級的豬肉，配上店家獨家醬汁下去烤的豬肉片，非常入味。

帶廣市內有好幾家豚丼店，每一家的口味都有各自的風格，上次去帶廣，為了多嚐幾間豚丼的味道，一整天的三餐加宵夜全部都是豚丼飯XD。

雖然是不同家的豚丼飯，但每次店家送上來的瞬間，腦中浮現的都是：第一次host family請我吃的畫面，對我來說，這不只是美味，也是充滿回憶的一道料理。

日本人的哈啦妙招－擬聲擬態語

以前學日文的時候，對擬聲擬態語真是又愛又恨，不過如果學得好，用的適時適所，那日文聽起來就會非常生動傳神道地，而且聽話者會很有畫面，不過這部分對外國人來說的確有一些難度。

前兩個禮拜去逛書店時，發現了這本可愛的書，全彩印刷，而且有可愛的插圖，十分好理解（當時學日文時還沒有這麼好唸又看起來愉快的擬聲擬態語的書），當下立馬買下。

日文會話中有許多表現聲音、表情或狀態的文字，稱作「擬聲語」和「擬態語」。

擬聲語：利用諧音模仿大自然、動物或東西敲打撞擊的聲音。

　　　　例如「滴答滴答」、「鏗鏗鏘鏘」。

擬態語：形容人的表情、事物的狀態。

　　　　例如「拖拖拉拉」、「嘮嘮叨叨」。

這本可愛的小書整理的非常易懂，排版插圖也利於記憶。

中文形容貓咪的叫聲是「喵喵」，日文則是「にゃーにゃー（ｎｙāｎｙā）」。

張大嘴哈哈大笑，日文則是「がはは（ｇａｈａｈａ）」。

中文形容人在人前不自在，我們會講「扭扭捏捏」，日文則是屬於擬態語，用「もじもじ（ｍｏｊｉｍｏｊｉ）」描述扭捏的狀態。

還有一個大家有很有印象的「阿莎力」，形容人的個性爽快乾脆，日文的擬態語中也有這個字，發音也很相近，叫「あっさり（ａｓｓａｒｉ）」。

推薦這本輕鬆易學日文擬聲擬態語學習書給大家，如果跟我一樣喜歡看圖的，那這本書應該可以發揮不錯的學習效果。

籃球明星-Kobe與神戶牛排

Kobe Bryant的有名程度應該就算不是NBA球迷也不陌生。

「Kobe」若以日文發音，是神戶的意思。

據說Kobe的爸爸有一天吃了一份神戶牛排，覺得實在美味的銷魂，在得知神戶牛排是頂級美食後，便決定將第三個兒子命名為「Kobe」，期望他以後也是頂尖人才。

圖片來源：place.qyer.com

函館--五陵郭(ごりょうかく)

位於北海道函館市，完成於1864年，是日本第一座西洋式城堡。五陵郭(ごりょうかく)是當初受德川幕府之命的荷蘭軍事學者--武田斐三郎所設計，為一星形要塞，這種擁有防禦死角少的優點的星型城堡，當初是由歐洲為中心而發展開來的

1853年美國培里率黑船來日，要求開港通商，德川幕府下令箱館(函館的舊稱)和伊豆下田開港，日本遂結束漫長的鎖國時代。為了增加防禦能力，德川幕府便下令在箱館(函館的舊稱)建造五陵郭。

開港迎向世界的箱館，當時也成為大政奉還之後，發生的戊辰戰爭的最後戰場。明治政府軍隊和屈居劣勢的幕府軍展開激戰，雖然以新撰組的土方歲三(ひじかた としぞう)為首等的幕府末期活躍的人物，在函館各地不斷作戰抵抗，但仍敗北飲恨，讓出當時所佔據的五陵郭。明治政府軍取得勝利後，便將”箱館”改名為”函館”。五陵郭也在1914年做為一般公園開放給一般市民，目前五陵郭公園內種植約1600棵櫻花，現已成為北海道熱門景點之一。

2014年，五陵郭已邁向第150週年。

五陵郭公園四季都有其特別風貌，我分別在春、夏和冬天去過，春天是函館賞櫻勝地；夏天一片青綠，搭配藍天白雲，給人十分陽光的感覺；冬天白雪覆蓋，晚上還有點燈，增添許多浪漫。不論是哪個季節，從旁邊的五陵郭塔塔頂展望台(五稜郭タワー)眺望，還真有種讓人君臨天下之感！

重複

手邊最近多了一本書，叫「1分鐘簡報法」，裡面提到一句話：「簡報的事前練習至少要進行六次。」

這句話讓我想到以前考大學時，隨意逛書店時在書中看到的一句話：「一般人要記憶東西必須要重覆七次。」

兩岸企管知名講師謝文憲在「行動的力量」一書中提到，要養成一個好習慣必須重複21次。

今天又看到一本書叫「重複的力量」，封面的副標題說：你覺得單調沒成就感的事，卻是成功的保證。

重點：重複，重複，不斷重複……

回想起以前初到日本留學的日子，當時日文其實不算突飛猛進，因為在台灣已經被電了很多年。但那時和剛認識的日本人不斷重複的話題，例如：從哪個國家來、有幾個兄弟姊妹、怎麼會想來北海道、台灣的美食是什麼，諸如此類的內容，的確也因為重複到令人覺得厭煩的程度進而逐漸深化自己日文的遣詞用字。

甫畢業，初進日商，擔任採購時每天的正常下班時間約是晚上十點，有時加班到晚上11點半；從不敢接打到自己內線的電話（因為完全不熟採購品和專業名詞以及相關程序），到能和供應商聊天搏感情，也是因為每天不斷重複相同或類似的工作內容而逐漸上手，到游刃有餘。

所以，套一句在曾在摩斯漢堡門口看到寫在看板上的話—

「簡單的事重複做就會是專家，重複的事用心做就會是贏家。」

圖片來源：gzs.cc707.com

中島公園（なかじまこうえん）

鄰近鬧區--薄野（すすきの），在市區中心能有這麼一座綠意盎然的公園真是非常幸福的事。

在「菖蒲池」旁邊，有「豊平館」、「八窓庵」這些日本重要文化財，也有音樂演奏會專用的音樂廳「Kitara」，還有「天文台」，又是散步慢跑遛狗的好地方，機能非常好。

初夏有「北海道神宮例祭」，擺設許多攤位，非常熱鬧；冬天時，一片白雪覆蓋，還可免費租借滑雪用具，不用跑很遠，就可以開心享受玩雪樂趣。

圖片來源：http://www.welcome.city.sapporo.jp/find/nature-and-parks/nakajima_park/

北海道大學－銀杏並木（いちょうなみき）

位於北海道大學，全長380公尺的道路兩旁，栽種約70棵銀杏樹，每年約在10月下旬至11月上旬，搖身一變，令人屏息的金黃色，讓我每年此刻仍魂牽夢縈。

金黃色搭配藍天，只會讓人不停地按快門。

“銀杏並木”是北海道大學校園內的主要幹道，為了讓眾多遊客能好好觀賞拍照，每年都開放幾天訂為”步行者天國”，整條道路禁止車輛行駛，銀杏樹下有人寫生畫畫，也有薩克斯風之類的小型音樂表演。

　　　　　　　　　暖暖的陽光，入冬前的繽紛，好喜歡這種步調。

不同於台灣，只有高緯度的地方才看的到明顯的季節更迭，多種顏色的樹葉妝點。

忍住想搬幾棵回台灣的衝動，一切只怪銀杏太燦爛。

每天騎腳踏車上下學，都會故意繞遠路經過這裡，從點點黃葉到遍地金黃。

巧遇可愛的英國老式牧羊犬。

　　　　　　　　　　　　玩得滿嘴葉片的模樣也是很討喜呢！

　　　在舊留學生中心旁的克拉克會館前面，這棵一枝獨秀的楓紅顯得非常有朝氣。

在北大共同科目教室大樓旁的腳踏車停車處也是個美景。

　　　　　　　　　　　　工學院附近也是非常浪漫的氛圍啊～

　　　　　　　　　牙醫系旁的銀杏和楓樹，就是銀杏並木燦爛的起點。
　

克拉克會館前面，再直走就是北大的中央道路。

社科院前面，道路有劃分車道和腳踏車道。所以可以放心一邊騎腳踏車一邊東張西望ＸＤ

綜合博物館的外型，再加上秋天的顏色，看起來好有氣質。

　　　　　　　　　　　　　在學校就可以賞楓，美景俯拾即是。

　　　　大野池，湖面冬天會結冰，湖邊有椅子供小憩，有次還看到電視台來採訪。

舊留學生中心前面的廣場，大家會在這面草地上辦成吉思汗烤肉大會。
仔細看照片中前面右邊的樹幹，漸層的葉片顏色攀附，好美好美啊～

　　　　　　　學校大門一進來有一大片斜坡草地，中間還有蜿蜒小河流。

　　　天氣允許的時候，我們會在樹下野餐，這裡有棵春天會恣意綻放的大櫻花樹。

每天上學的必經之路，也是我最愛的校園角落之一。

　　　　　　　　　　　一進校門不久，可看見右手邊的楓樹紅的猖狂。

　　楓葉飄落時，我也會來樹下挑揀著喜歡的葉片，當作書籤，自私地想帶走這片浪漫。

楓紅加金黃銀杏，這是在工學院附近。

　　　　　　　　　　　　　　　從樹幹間一窺銀杏並木。

　　　　　　　　陽光灑進葉間，每每看了都不自覺的嘴角上揚，覺得幸福。

附帶一提，銀杏其實有分雌株和雄株，以前留學時參加過校園導覽，還記得導覽員說：穿裙子的是女生，穿褲子的是男生。

　　　　　　　　                                                          

（圖片來源yume-peterpan.cocolog-nifty.com）

如上圖所示，右邊葉片中間有明顯裂痕，看起來像穿褲子的是雄株；左邊無明顯裂痕，穿裙子的是雌株唷！

「新千歲空港」名字的由來

「新千歲空港」橫跨千歲市和苫小牧市，是北海道規模最大的機場。

於1988年啟用的新千歲空港，以前的名稱其實是「千歲空港」。

千歲空港一開始是大正時代時，為了讓小樽報社的飛機--「北海1号機」有地方降落，村民發動150人，花了2天整理出來的著陸場。

後來發展為千歲空港後，是民間航空公司和自衛隊共用的機場，當時民航的噴射機和自衛隊的戰鬥機使用的是同一條跑道。

到了1988年，興建了民航機的專用跑道，才和自衛隊使用的跑道分開。因為是從和自衛隊共用的機場變身為民航機專用的機場，因此加了「新」一字，就是現在的「新千歲空港」。

而自衛隊所使用的舊千歲空港，則被稱為「自衛隊千歲基地」，和新千歲空港做明顯的區別。新舊兩機場位在彼此隔壁，跑道也平行並列，只是新千歲空港現在給民間使用；千歲基地則歸自衛隊使用。

圖片來源：www.air-terminal-hotel.jp

讓人遙想明治時代的點心---札幌農學校（さっぽろのうがっこう）

如果讓我選北海道必買土產的前三名，”札幌農學校”純北海道特製牛奶餅乾絕對榜上有名！

老實說，以前在北海道大學商店看到這個外型不起眼的點心，經過N次從來也沒看過一眼，直到有一次在門口等人的時候，無聊進去試吃，整個驚為天人，當下立刻掏錢買。

“札幌農學校”好吃的祕密在於北海道產的嚴選生乳、小麥粉，和高品質奶油，帶出了食材本身的單純美味。

不過軟，也不過硬的口感，真才又實料，再搭配濃濃奶香……有一次帶了一盒請同事們吃，立刻被掃光。

所以每次有北海道的朋友來台灣，我總是會請他們幫忙帶（其實一度想引進台灣自己賣XD）。

這個好吃的牛奶餅乾是由製造商きのとや，和北海道大學合作的商品。部分盈餘捐獻給北海道大學，用於重建當時因颱風而遭受嚴重破壞的白楊樹林，而現在此經費則是用於教育研究支援。

“札幌農學校”其實是北海道大學的前身，於明治9年(1876年)8月開校。

除了在北海道大學，在札幌車站賣土產的商店也可買的到唷！

圖片來源：item.rakuten.co.jp