TEDxTokyo--森有一博士: https://www.youtube.com/watch?v=w9rtg9uUcpA
這兩天在網路上看到一則報導,一位名叫三田茂的日本醫生,原居住於東京,但因擔心輻射汙染而搬到關西。日本有些父母則搬到生活開銷較小,且無核電廠的沖繩(聽說是日本唯一沒發現輻射牛的地區),但遭輻射汙染的腐葉土等卻仍被當作肥料出現在日本各地。
日本311使得日本居民“食”在無法安心,在2011年的TEDxTokyo有位日本早稻田大學的客座教授的講者:森有一博士,介紹世界首創,使用“血液淨化膜”來代替土壤保持水分的植物栽種技術。
(圖片來源:logmi.jp)
他在TED演講中提到,這塊透明film的特殊材質可以吸取大量的水分和營養(種植時film的下面放置水分等液體肥料讓它吸取),因此栽種在上面的農作物的根會緊緊的抓住film,拼命的汲取film中的養分,因此栽種出的農作物特別香甜。
這個發明有幾大特色:
第一,不需要土壤,這塊film可以放在任何平面下栽種。例如:砂地、水泥、冰塊、甚至在沙漠也可以(研究團隊為此遠赴杜拜沙漠中心實驗成功)。
第二,可以應用在很多農作物(番茄、萵苣、芹菜、哈密瓜、草莓、小黃瓜……)。
第三,病菌等污染物的分子過大,無法穿過film,所以也不需要農藥,因此種植出來的乾淨不受汙染。
尤其是第三項優點,在日本311後這個發明備受期待,現在市面上也買的到這項發明栽種出來的食物。
雖然這的確是很厲害的發明,似乎也可以舒緩日本輻射汙染的食安問題,但我還是比較崇尚自然,環保做好,讓植物在健康而且乾淨的土壤上生長,這樣吃起來比較有“土”味,心裡也比較踏實。
TEDxTokyo--森有一博士:
https://www.youtube.com/watch?v=w9rtg9uUcpA