日本溫泉文化與文學的交織

日本文學當中，很多都是以溫泉、錢湯或浴場做為場景；而在西方文學中，常出現的場景則是咖啡廳、酒吧、或是餐聽。從場景的設定就可以看出文化的差異。

風呂對日本文學來說實在很重要。

除了文化因素以外，因為文學家自身喜歡溫泉而將溫泉帶入作品中的也不少。

例如夏目漱石到愛媛縣當英文老師時，就很常去道後溫泉本館。

有3000年歷史的道後溫泉，其象徵性的建築就是道後溫泉本館。

通常文學家會造訪溫泉地大概還有兩個原因，一個是為了寫小說，同時也為了刺激靈感，另一個原因是為了養病。

比如說太宰治的「走れメロス」（跑吧，美樂斯）這部作品。

太宰治和好友壇一雄（文學名家，同時也是日本文壇第一名廚）在熱海的旅館大吃大喝，把身上的盤纏用盡，還把好友壇一雄當「人質」留在熱海，自己跑到東京去找菊池寬借錢，結果期限到了太宰治還沒回來，壇一雄就尷尬地被押送過去找太宰治，這段故事被視為是這部作品的原型。

當然投宿溫泉旅館還有一個好處，就是可以遠離塵囂，一頭栽進自己的世界裡創作。

「伊豆の踊子」（伊豆的舞娘）就是川端康成在湯之島的湯本館寫的。

在川端康成下禢在湯本館期間，剛好遇到來泡湯養病的梶井基次郎（作家，為肺結核所苦，也因肺結核病逝），在因緣際會下，梶井還幫忙校正了「伊豆的舞娘」這部作品。

梶井在湯之島待了一年半，期間遇到前來拜訪川端康成的宇野千代（號稱肉食性女子始祖，戀愛經驗豐富，特別中意有才華的男生），梶井和宇野兩人還陷入了熱戀。

而我不為了什麼，只單純喜愛旅行而在櫻島火山的溫泉，背面是大口吐著煙的火山，眼前是一望無際的大海。

Seicomart--北海道土生土長的便利商店，超多其他超商沒有的東西。

北海道土生土長的Seicomart（セイコーマート），1971年第一間Seicomart在札幌市北區開幕，是日本歷史最悠久的便利商店之一。

道內總共有179個市町村，有173個市町村看的到Seicomart的身影，Seicomart在總人口數540萬的北海道，人口覆蓋率高達99.8%，之前自駕去鄉下和稚內玩，也都跑去Seicomart買糧食。

消費者滿意度更不用說，Seicomart曾經連續2年獲得顧客滿意度第一名，「知覺價值」（就是指CP值）更是連續4年第一名。

當北海道發生胆振東部地震而大停電時，Seicomart利用油電混和的車輛供電，也利用車子的汽油讓熱食區正常運作，提供道民們熱騰騰的食物，讓道民們直呼「真是太神了！」，不愧是北海道的驕傲。

到底是什麼元素造就了這麼厲害的紀錄？

讓我們一起來看看~

Seicomart的特色之一就是酒類豐富，光酒類就幾乎整整佔了一個架子。

產地囊括歐洲、南美等地，種類有80種以上呢！

而這些酒呢，是Seicomart特地飛到產地挑選的，重點是價格還很親民，一瓶約一個500元日元的硬幣，這可是其他品牌的便利商店沒有的！

Seicomart店裡設有HOT CHEF熱食區，在北海道的離島，因為天氣惡劣，原料可能2~4天物流無法送達，這時店裡只要有米和庫存的食材，就可以做好幾天的便當了~聽說賣最好的就是豬排丼飯。

這天剛好有新菜色-麻婆粉絲丼。

外面是零下的天氣，進來看到熱食區就覺得好暖和喔~

熱食區的炸雞塊。

這是小菜區。

有沙拉、玉子燒、牛蒡等等小菜可以自由挑選。

小菜區背後有著Seicomart為客人著想的經營理念。

一般的便利商店都是一個一個的便當，客人只能挑選已經先配好菜的便當，也許店裡所有的便當看過一輪，但還是找不到一個便當盒內所有菜色都喜歡的便當。

Seicomart顛覆了這樣的思維，與其幫客人選好，不如讓客人自己挑選想吃的菜色。

因此才有了這樣的小菜區。

而且為了健康著想，這些小菜添加物很少，所以頂多只能放個2天，所以每一個份量都不多，這點尤其是年長者特別喜歡。

但這麼多的小菜，準備起來對便利商店來說可能有點麻煩。

Seicomart之所以能做到這樣，最主要的原因就是從原料生產和製造、物流、零售，整條供應鏈都是Seicomart自行管理，也因此這些小菜的價格也比較便宜。

店內也買的到米。

米的後面是泡麵區，Seicomart的泡麵區也不是蓋的，種類之多啊！而且很多都是其他便利商店沒有的。

接下來到了我最愛的冰淇淋專區，不管是轉類或數量，都是其他便利商店的3倍以上啊！

據說Seicomart自家品牌口味的就有30種耶~

雖然人氣第一的是豬排丼飯，我買了柚子胡椒口味的炸雞XD

話說日本便利商店的炸雞，不管是哪間，品質都比想像的好~

Seicomart其實原本是酒類批發商，創業者有感如果不和時代並進，這樣小小的酒商是無法繼續生存的，「就像美國的超商一樣，要不要大家聯合起來一起轉型?」創業者就這樣親自走訪每一間酒商，一間一間的問，因此1971年才有了第一間Seicomart，而7-11則是1974年才出現在日本。

萬事起頭難，道內最初的100間Seicomart的設立就花了10年。

曾經看過記者專訪Seicomart經營者的報導，Seicomart有個和其他便利商店很大的特徵，就是沒有販賣關東煮和甜甜圈，為了和其他品牌的超商分庭抗禮，在經營手法上特別做區隔，而另一方面也灌輸給消費者「要買這個，就要去Seicomart」的印象。

附帶一提，日本曾經做過調查，獲得當地人認同感（郷土愛ランキング）第一名的的就是北海道，而第二名的沖繩沒有Okinawa original的便利商店，這也是促使Seicomart致力開發道產食物的原因之一吧！

最後，大家有注意到Seicomart的標誌是一隻像鴿子的鳥嗎？（請看上面的照片，招牌的Seic和mart中間）。

其實那不是鴿子，而是「不死鳥」，象徵著Seicomart不屈不撓的堅毅精神。