以前在竹科日商工作時，大家也會不定期的揪團，日文叫做「飲み会」（飲酒會），如果一行人中有男有女，女生常常會被安排坐在男生旁邊，這時倒酒的角色當然就是女生啦！如果玩的不夠盡興，還有會「二次会」（二次會）甚至「三次会」（三次會），續攤前往下一間酒吧或唱歌。
我當時當採購，有時無法準時下班，到了聚會目的地時常常大家已經選好位子坐了，同事們也"很好心"的每次都是留老闆旁邊的位置給我，所有人到齊之後，大家會一起舉杯乾杯，但不是像台灣要一飲而盡的意思，而是表示大家辛苦了一天，開心放鬆的聚會正式開始。
由於坐在日本老闆旁邊，倒酒就是我要注意的事情了，除此之外也要注意酒瓶裡的酒是否已經喝完，在快喝完前我就會請服務生再送一瓶（日本人最喜歡的是金牌台灣啤酒），然後陪老闆聊天，有時兼個現場翻譯。
由於坐在日本老闆旁邊，倒酒就是我要注意的事情了，除此之外也要注意酒瓶裡的酒是否已經喝完，在快喝完前我就會請服務生再送一瓶（日本人最喜歡的是金牌台灣啤酒），然後陪老闆聊天，有時兼個現場翻譯。
那在日商工作一定要酒量很好嗎？有些公司或職務可能需要具備一定的酒量，但我們公司沒有這項文化。有次週末值班，下班後和兩個日本工程師吃日本料理，他們想當然爾一坐下來立刻跟服務生點生啤酒，雖然我的酒量很差，但擔心會掃他們的興致，於是我意思意思點了沙瓦（想說有含一點酒精表達到我的誠意就好ＸＤ），沒想到我喝不到一半已經臉紅微暈，在座的日本人察覺後立刻拿走我的沙瓦，幫我跟店員點柳橙汁（也許是怕我發酒瘋ＸＤ），大家也還是聊的很開心。
附帶一提，日本人是個壓抑的民族，上班和下班喝酒時完全是不同的面貌，上班時間也許不苟言笑，只談公事，但下班有了啤酒，話匣子就開了，八卦也是話題之一。尤其是「忘年会」（尾牙），喝酒心情放鬆，會玩得很瘋。
附帶一提，日本人是個壓抑的民族，上班和下班喝酒時完全是不同的面貌，上班時間也許不苟言笑，只談公事，但下班有了啤酒，話匣子就開了，八卦也是話題之一。尤其是「忘年会」（尾牙），喝酒心情放鬆，會玩得很瘋。
（圖片來源：）
在日本人家裡，冰箱也常常會固定放啤酒。留學時代去日本友人家或homestay時，他們最喜歡的就是洗完澡之後，從冰箱拿出冰冰涼涼的啤酒，一邊喝一邊看電視，拉開拉環喝下第一口時還常會發出滿足的"哈～～～"的一聲。
那啤酒是如何被擺放在日本人的冰箱的呢？在台灣也許因人而異，有些人可能會不拆掉外層的紙包裝，直接整個放進冰箱。日本人則是會把包裝拆掉，一罐罐的排好在冰箱裡，因為他們覺得這是一種美感。
留學時的日本老師來台灣時（三位日本女老師），不管帶她們上哪間館子，她們都會說：「とりあえずビール。」（先上杯啤酒再說），所以說啤酒對日本人來說真的很重要啊。
留學時的日本老師來台灣時（三位日本女老師），不管帶她們上哪間館子，她們都會說：「とりあえずビール。」（先上杯啤酒再說），所以說啤酒對日本人來說真的很重要啊。
