2020年7月20日 星期一

札幌狸小路的咖哩美食,又香又有嚼勁的印度餅,收服了所有人!(葷素菜單兩者都有)

「JYOTI」這間位在札幌狸小路的印度咖哩是我一直很想造訪的店家,但沒想到第一次來竟是我婚禮前一天,做為我告別單身的最後一餐XD

不過有來吃真是太好了,因為真的非常非常好吃!!!

菜單有葷有素(如果不吃五辛跟蛋奶類,選擇會再少一些,但還是有的吃)可以選擇,不管吃素吃葷,都能讓人吃的很滿足。

店的位置是在2樓,如果沒注意,很容易不小心就走過頭了(我弟他們就是XD")。


1樓就有看板可以看到部份菜單囉!


從1樓爬樓梯上2樓,就可以看到店家的門口了。


菜單上也有中文翻譯,含有什麼成分也都有寫出來(細項的部分就只有日文了),如果自己有什麼不能吃的,有沒有含一看就知道(上面有VEGAN標示的就是全素料理)。


我們這天到的時候大概晚上7點左右,白飯已經賣完了,所以我們選擇專攻咖哩跟印度餅。
咖哩的種類也很多,可以選擇辣度,想嚐鮮的話,也可以選「おまかせカレー」(下面菜單左下角),是主廚特製的咖哩唷!


下面這張是飲料菜單,因為這天大家已經快餓死了,所以重心沒放在飲料XD


順帶一起介紹好了,酒精愛好者可以好好研究這張菜單,也有喝到飽的course喔!


等上菜的時候先幫兩老拍照留念。


從我們住的札幌Grand Hotel走來這花了快半小時,大家都很期待到北海道的第一餐。


我們首先點的是四份咖哩,兩份印度餅。
咖哩碗的大小差不多跟家裡吃飯的飯碗差不多大。
最左邊那碗是海鮮咖哩,其他三碗都是素食的。


咖哩混和蔬菜


咖哩菠菜馬鈴薯



咖哩印度奶酪菠菜



用餅沾咖哩吃。


真的不是我要說,這間的印度餅自從去年10月吃過之後,讓我全家到現在還在懷念,後來吃的印度料理,不知不覺都拿「JYOTI」當標竿(我爸媽吃素,再加上咖哩是不錯的食物,所以我家算會固定去吃印度料理),因為它的餅好吃有嚼勁,越吃越香。

但到目前為止,沒有一間的餅能戰勝它!!!
我爸媽對JYOTI的印度餅可以說是讚不絕口,唸唸不忘。


店家切好的每塊印度餅大小大概是這樣(拿自己的臉當比例尺XD)。


芝麻印度餅
有黑芝麻和白芝麻,味道吃起來超級香,也是店家的推薦之一喔!


我個人也很愛這個口味>///<


                                                                         起司印度餅




印度奶酪餡餅(好像是)


起司蒜香印度餅
除了有大蒜之外,還有紅椒、青椒、小麥、牛奶、蛋、鹽、砂糖、奶酪。
我家的人都是大蒜愛好者,這款餅也深得我們大家的心!


像我愛起司又愛大蒜,這盤餅幾乎都進了我的肚子XD
完全把明天要結婚這件事拋在腦後XD
而且後來還繼續點了好幾盤餅Orz


印度油餅



我們6個大人2個小孩吃得不亦樂乎(我們開兩桌,我弟一家人一桌),一個大人平均大約吃2,300日幣(不含小孩,沒點酒精飲料),價格不算特別便宜,但好吃程度讓我爸媽一直說下次再到札幌的話一定要再來吃!



【店家資訊】
店名:JYOTI (ジョーティ)
地址:北海道 札幌市中央区 南2条西4丁目4 狸小路4丁目2F(地鐵大通站徒步5分鐘)
電話:+81-11-233-3999
*可預約,但我事先聯絡店家時,店家說不用預約,當天直接到餐廳即可,不過建議還是事先
  詢問比較好。



2020年6月30日 星期二

「想到的人真厲害」吐司,能排隊買到的人也很厲害!


這天到仙台車站已經下午4點多,慢慢晃到飯店途中,偶然經過這間店,發現已經有人在排隊,我好奇尋找店的招牌,原來是間賣生吐司的麵包店。

當下原本想帶著行李一起加入排隊的行列,但被隊友制止,只好先去飯店check in。

等到再回到這間店的時候,已經超過下午5點,排隊的人是剛剛看到的兩倍(所以我才說要先排啊啊啊啊=.=),隊友死命地想拉走我不讓我排,但我實在是很好奇到底有多好吃,隊友只好認命地幫我排隊XDDD

門口的排隊人潮。



為了怕影響到其他店家,第二列從人行道的對面再開始排。



下面左邊和腳踏車後面是第二排和第三排,紅色箭頭處是第四排......



總之人潮排了四、五排,排隊人幾乎都是日本人。



 店員會發吐司兌換卷,不過這天「宝石箱」已經賣完,只剩下「魂仕込み」,所以我們就拿了兩張「魂仕込み」兌換卷。



當我開始排隊的時候,「宝石箱」就已經賣完了,好好奇到底是有多好吃。


其實隊伍前進的不算太慢。


觀察了一下店的外觀,櫥窗內擺著和商標一樣的半身雕像。


還寫著斗大的兩個字:「秘伝」。


終於排到第一排啦!!!


這間店有分兩種卷,一種是我拿的兌換卷,
              兌換卷:可以在開店時立刻買到第一批剛出爐的麵包。
整理卷:可以拿到每一小時出爐一次的麵包。

整理卷早在我排隊前就發完了。


店內的空間很小,只有一個櫃台


和一個擺放麥茶的空間。


買不到「宝石箱」有點可惜,外型就是像下面照片左邊的那張圖片,整間店就只賣這兩種吐司。


終於輪到我了!!!(右下角的是我的大頭XD)


結帳的隊員後面就是擺放吐司貨架,由另一位店員負責裝袋。


袋子設計也很簡約。


看起來和一般吐司沒有什麼太大差別。


隊友直接開吃了~


我們買了兩條,兩個人整整吃了四天XD
帶著兩條吐司跑行程,下面是在松島的日式旅館拍的XD


來介紹一下官方網站介紹的正確吃法!

1.購買當天~第二天早上
   不要烤,直接吃就好。

2.如果會放到購買的第二天中午以後
 ①在購買當天,先將吐司切成自己喜歡的厚度。
 ②把切好的每一片吐司分別用保鮮膜包好,放進密封袋冷凍。
 ③要吃的時候,讓吐司在冷凍的狀態下(不用解凍)在預熱的烤箱中烤2~3分鐘。

但我們自駕到處跑,根本沒辦法這麼搞剛,所以這四天來我們都是想到就撕幾口直接吃XD


至於好不好吃呢?

吐司的白色部分,質地很嫩、很細緻,還不錯,不愧是高級生吐司,但我覺得也不到驚天動地的好吃XD 果然越簡單的東西做起來越困難。

不過如果哪天大家有路過,時間許可的話,也可以吃吃看,在東京、神奈川、廣島、宮城都有分店。


對了,今年2020年7月19號,在宮城縣名取市將會新開幕一間「想到的人真厲害麵包咖啡店」,除了吐司之外,還可以點咖啡,也有其他三明治等等之類的商品唷!


最後附上價格給大家參考囉!
魂仕込み:800元日幣(未稅)/條(2斤)
宝石箱:980元日幣(未稅)/條(2斤)


【店家資訊】
店名:考えた人すごいわ(想到的人真厲害)(仙台店)
電話:022-748-5056
地址:宮城縣仙台市青葉區本町一丁目6番 23號
           インテリックス仙台ビル1樓
前往方式:仙台車站西口步行約8分鐘
營業時間:9:00~20:00(提早賣完就提早關門)
公休日:不定時休假



洞爺湖溫泉街--74年歷史的好吃老店「望羊蹄」

位在洞爺湖附近的餐廳--望羊蹄 , 已經有74年歷史 ,很早就想去一探究竟 ,而第一次去吃 ,就帶上了我奶蛋素的爸媽 。 我和店家溝通了一下 ,菜單上有一些是奶蛋素可以吃的 ,有些餐點也可以幫忙不放肉進去 ,我爸媽點了炒飯和茄汁義大利麵 ,因為吃素在北海道真的比較麻煩 ,我爸媽 ...