2014年到北海道過白色聖誕節,入住這間洞爺湖畔的溫莎飯店(ザ・ウィンザーホテル洞爺 リゾート&スパ),看這張照片就知道,洞爺湖的絕景在這裡盡收眼底。
(圖片來源:http://www.windsor-hotels.co.jp/zh/)
看到這裡可能已經很想揍我了XD
是的,這次是奢華的聖誕跨年之旅。
前往洞爺車站的風景
在火車上買的大沼牛飯
(圖片來源:
)
大沼公園是日本國家公園,以中央的駒岳為中心,旁邊有大沼、小沼和蓴菜沼,是個非常值得去的地方,夏天和秋天都各有風情,但這次並沒有放進行程。
大沼牛飯是採用放牧在駒岳的山腳下的大沼牛。
晃呀晃地,沿途看著窗外的風景,不知不覺就到洞爺車站囉~
洞爺車站也不大,在門口就可以搭溫莎飯店的接駁車,不過要先電話預約喔~
建議搭飯店接駁車即可,因為路途有點久,印象中大概要40分鐘,如果搭計程車會有點小花費(因為我搭過一次@@)
接駁車沿途風景
映入眼簾的都是銀白世界~~
遠方的山像塊佈景似的
白色聖誕節就是浪漫啊~
已經接近目的地溫莎飯店了!!
Check in 完之後,走到飯店大廳,大廳是整片落地窗,可以遠眺整個洞爺湖,美的整個令人感動啊......
靠近落地窗是這個風景,然後就迫不及待的跑到外面去看了。
很多很多雪~
有些地方堆很高
開始戴上手套玩雪~
左邊是飯店的落地窗,有點冷,但完全不想進去XD
北海道的雪質真是好,涼涼的但不想起來XD
中間的島感覺好像是放上去的~
高峰會的第二天,2008年7月8日,G8首腦們在這個廣場種樹,作為紀念。種的樹是北海道道立林業試驗場開發的,二氧化碳吸收率高的新品種松樹,再次展現要將這美麗的地球留給下一代的決心。
G8會議的首腦們在這邊拍照留念。
在外面不知道玩了多久之後,回到大廳,剛好有氣質的外國女生在表演豎琴。
非常舒適的環境,坐在這邊聽音樂,旁邊會有服務生送熱茶過來,是放鬆的好地方。
午餐就選飯店內米其林一星的Out of Africa的鐵板燒(我最愛鐵板燒惹~)
還點了白酒裝氣質XD
餐廳望出去的風景是這樣,雲漸散開
雪景就是要配藍天啊~
另一個角度的洞爺湖
開始上菜了,首先是爆香的香菇
又香又有嚼勁的麵包,有配乳酪
剛才那個菇上菜了,味道很香,配上醬汁整個很開胃
北海道干貝,非常鮮甜,煎得剛剛好,沾一點鹽,超級好吃
這道就比較特別了,把蟹肉放在一個像塑膠袋的帶子裡放在鐵板上煎(當然不是一般的塑膠袋啦~)
吃的時候要把袋子拉開,裡面的蟹肉多汁又甜美
~蟹肉的獨特料理~
和牛出現!!!
擺盤和配色都很好看,左邊是各式薯類,也很好吃
期待已久的和牛終於上桌了!!
忍不住近拍~光看就覺得超級好吃!
右邊擺了細切的大蒜片,不愧是米其林餐廳,連大蒜都不馬虎!
最後上了這道蟹肉炒飯佐小菜,還有清湯
小菜,其實都是常見的食材,但這樣擺在一起就看了很有食慾
蟹肉炒飯好好吃,北海道的米果然更香Q,好想再多叫一碗XD
最後配上清湯,主餐部分完美收尾~
接著就移到可以看到這風景的窗邊吃甜點
溫莎飯店有很多設施可以玩
陽光灑下來,有股零下特有的溫暖
左邊是新鮮水果,右邊是覆盆子冰淇淋(覺得有點像冰沙)
最後就帶著預先買好的草莓回房間囉~(日本草莓控來著的)
房間和晚餐部分就待續囉~~~